En tiempo de pandemia exigen evitar alza en precio de alimentos y fortalecer a pequeños productores agrícolas y pesqueros

Santiago, 24 de abril de 2020. (radiodelmar.cl)– El Observatorio de Derecho a la Alimentación Chile (ODA-Chile), ante la crisis sanitaria por COVID-19, hizo un llamado al Gobierno, a unir esfuerzos para prevenir el riesgo de crisis alimentaria vinculada a la pandemia y afirmó que «es necesario que el Estado adopte medidas legislativas y administrativas, de forma urgente y prioritarias, para evitar el alza en los precios de los alimentos, y fortalecer a los pequeños productores agrícolas y pesqueros».

EL ODA-Chile -una red académica que integra a diversas universidades chilenas bajo el acompañamiento técnico de FAO- recomendó también que se debe favorecer a los pequeños productores pues estos abastecen de alimentos frescos, sanos y nutritivos a la población, promoviendo prácticas productivas sustentables y de cadenas cortas de distribución y comercialización. En este sentido el ODA dijo que hay que fortalecer ferias libres, las transferencias condicionadas y otros canales alternativos de venta de alimentos como el canal electrónico, tanto para la producción nacional como internacional.

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